4 sobras que você deve evitar comer a qualquer custo

A nossa alimentação é algo bastante prazeroso, mas que devemos ter o máximo de cuidado principalmente quando o assunto é reaproveitar alguns alimentos após ter comido eles e pensar em reesquentar. As sobras é algo que todo mundo utiliza em sua casa, isso porque muitas vezes você não consegue fazer aquela refeição por completo e deseja guardar na geladeira para comer mais tarde.

Diante disso vale a pena prestar atenção nesses quatro tipos de alimentos que não podem ser armazenados de qualquer forma, evitando assim está ingerindo as sobras deles para evitar um sério problema de saúde. Um dos principais pontos de atenção é a forma de armazenar os nossos alimentos e refeições, isso porque algumas delas precisam de uma maior atenção em relação à temperatura e o local onde você deseja guardá-las.

1 – Legumes

Responsável por trazer uma quantidade imensa de nutrientes para nossa saúde, os legumes precisam ter o máximo de atenção porque a forma de armazenar eles se caso você realizar incorretamente pode ser fatal. Eles precisam ser armazenados em uma temperatura ideal de 4 graus para evitar o apodrecimento e o aparecimento de bactérias.

2 – Óleo Vegetal

Esse é um dos ingredientes bastante utilizado em algumas refeições, onde o reaquecimento dele pode estar gerando diversos problemas à nossa saúde como o surgimento do Câncer. A relação para isso está ligada à quantidade de partículas que o óleo vegetal acumula realizando o reaquecimento dele pode gerar esse dano a nossa saúde.

3 – Frango

O frango é uma das carnes mais consumidas no Brasil, principalmente pela quantidade de proteínas que a sua composição carrega e traz de forma excepcional muita nutrição para nossa vida. Mas reaquecer ele pela segunda vez pode gerar para nossa saúde um risco mortal, principalmente se isso acontecer de uma forma errônea.

4 – Arroz 

O arroz é uma refeição feita para ser cozido apenas uma vez, mesmo assim vale a pena está atento a temperatura ideal para fazer o cozimento e em relação à exposição de algumas bactérias que ele pode estar. Diante disso é necessário armazenar o arroz após o cozimento em uma temperatura ideal para evitar que ele seja estragado e você possa sofrer as consequências disso.

*Coisas de Casal

Ovos cozidos: melhor no café da manhã ou no jantar?

Os ovos são um alimento nutritivo e versátil, amplamente consumido em todo o mundo. Rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais, o ovo é conhecido por seus inúmeros benefícios para a saúde.

No entanto, muitas pessoas se perguntam qual é o melhor horário para consumir ovos cozidos e aproveitar ao máximo seus benefícios.

Neste artigo, exploraremos as vantagens do consumo de ovos e discutiremos qual é o horário ideal para desfrutar dessa fonte de nutrientes.

Os benefícios do ovo para a saúde

Os ovos são considerados uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, fornecendo todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa. Além disso, são ricos em vitaminas A, D, E, B12 e minerais como ferro, zinco e selênio.

Esses nutrientes são importantes para o funcionamento adequado do organismo, auxiliando na formação de músculos, na saúde óssea, no fortalecimento do sistema imunológico e na proteção das células contra danos oxidativos.

O ovo no café da manhã

Muitas pessoas optam por consumir ovos cozidos no café da manhã, e isso tem suas vantagens. O ovo é uma excelente escolha para começar o dia, pois fornece uma sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite ao longo da manhã.

Além disso, o consumo no café da manhã pode ajudar a manter níveis estáveis de açúcar no sangue, evitando picos de glicose e ajudando a regular a energia ao longo do dia.

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O ovo no jantar

Consumir ovos cozidos no jantar também pode ser uma opção saudável. Eles são uma fonte de proteína magra, o que significa que podem ajudar a promover a recuperação muscular durante a noite.

Além disso, as proteínas dos ovos podem auxiliar na reparação e no crescimento celular, especialmente após atividades físicas.

Qual o melhor horário?

Embora o café da manhã e o jantar sejam momentos comuns para consumir ovos cozidos, a escolha do horário ideal pode variar de acordo com as preferências e necessidades individuais.

Algumas pessoas podem preferir consumir ovos cozidos como lanche entre as refeições principais, enquanto outras podem optar por incluí-los no almoço.

O importante é encontrar o horário que melhor se adapta à rotina e às metas pessoais de saúde e nutrição.

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Dicas para o consumo de ovos

Independentemente do horário escolhido para consumir ovos cozidos, é importante considerar algumas dicas para garantir a segurança e a qualidade do alimento.

Certifique-se de cozinhá-los adequadamente, evitando o consumo de ovos crus ou mal cozidos. Armazene os ovos corretamente na geladeira e verifique a data de validade antes de consumi-los.

Além disso, evite adicionar grandes quantidades de gorduras saturadas, como manteiga ou óleo para manter uma refeição equilibrada e saudável.

A escolha do horário ideal para consumo pode variar de acordo com as preferências pessoais e as necessidades individuais. O mais importante é incluir os ovos de forma equilibrada em uma dieta saudável e nutritiva.

Consultar um profissional de saúde ou nutricionista também pode ajudar a orientar as melhores escolhas de acordo com as necessidades individuais.

*Capitalist 

Você deixa o seu feijão de molho?? SIM OU NAO?

Você deixa o seu feijão de molho?? SIM OU NAO? 

Veja como é importante: 

✅️↪ Melhora a Digestão 

✅️↪ Reduz os Antinutrientes 

✅️↪ Previne os estufamentos e gases 

✅️↪ Aumenta a absorção de nutrientes . 

Observe 👆 as "bolhas" e "espuminhas" da foto é o ácido fítico (fitato). 

🔺️🍛Por que deixar leguminosas de molho? . 

Leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha, feijão branco, feijão fradinho) possuem um fator "antinutricional" conhecido como ácido fítico, que fica na camada mais externa. 

É a lei da "sobrevivência da natureza", a planta produz fitatos para se defender e se desenvolver na lavoura. . 

👉Como eliminar este ácido fítico (também chamado fitato)? Simples, basta deixar de molho por + de 8 horas, porém é mais eficiente ficar 24 horas de molho em água (guardo dentro da geladeira). 

É importante desprezar a água com a espuminha, lavar novamente o feijão. Colocar outra água para cozinhar. . 

👉Qual o benefício? O ácido fítico pode se ligar e "roubar" cálcio, ferro, magnésio, zinco, isto prejudica parcialmente a absorção de nutrientes! . 

🤔Pense nos benefícios usando esta medida prática e simples para melhorar a absorção de nutrientes para idosos, crianças e gestantes!! Enfim, para todos!! . 

😤Pessoas com disbiose intestinal, síndrome do intestino irritável, refluxo, gastrite, dentre outros casos, sentem melhoras no quadro de gases, distensão abdominal e até dores. . 

😡Ah! Pelo "amor" à sua família: nem pense em preparar feijão com temperos industrializados, tipo "pózinhos" e "tabletinhos". 

Saúde agradece!

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