Creme de Alho para Churrasco Delicioso

 

CREME DE ALHO PARA CHURRASCO DELICIOSO 

INGREDIENTES:
1 copo americano de leite
3 dentes de alho
1 pitada de sal
1 pitada de sazon
Óleo ou azeite (de preferência)

MODO DE PREPARO:
Junte o 4 primeiros itens tudo no liquidificador. Bata em velocidade média,despeje o óleo ou azeite em fio.

Enquanto está batento até tornar-se ponto de creme.
Ideal para servir com churrasco ou assar no pão na churrasqueira.

Bom apetite 

Fonte: Meu Livro de Receitas

Molho Verde de Alho

Molho Verde de Alho 

Ingredientes:
1 caixinha de creme de leite


1 colher (sopa) salsa
1 colher (sopa) cebolinha
3 dentes médio de alho
Sal a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o azeite, bata até que o alho triture.
Com o liquidificador ainda ligado, vá adicionando aos poucos o azeite até que atinja a consistência desejada.

Bom apetite 

Fonte:Meu Livro de Receitas

3 opções de Molho de Alho para Churrasco

 3 opções de Molho de Alho para Churrasco 

INGREDIENTES PARA A BASE:
1 xícara (chá) de leite gelado
3 dentes de alho
400 ml de óleo aproximadamente
Sal a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 1:
Cheiro verde e orégano a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 2:
Páprica defumada a gosto

INGREDIENTES PARA O SABOR 3:
Raspas de limão siciliano a gosto
MODO DE PREPARO DA BASE:
Bata no liquidificador o leite, o alho, e o sal, colocando o óleo em fio ao poucos, até ficar bem cremoso.

MODO DE PREPARO DO SABOR 1:
Após ter feito a base adicione o cheiro verde picadinho, o orégano e misture bem com uma colher.

Esse molho caseiro é ideal para carnes.

MODO DE PREPARO DO SABOR 2:
Quando estiver terminado de fazer a base coloque a paprica defumada e misture bem com uma colher.

Combina muito bem com frango.
Confira também: Receita de Lagarto na Panela de pressão!

MODO DE PREPARO DO SABOR 3:
Depois de ter feito a base acrescente as raspas de limão siciliano e misture bem com uma colher.

É o molho de alho Ideal para peixes.

Bom apetite 

Fonte: Meu Livro de Receitas