Bolinho de Chuva delicioso | Receita |

 "Bolinho de Chuva delicioso"

– Ingredientes:

✅️ Usei uma xícara de 240ml pra medir, tá?

✅️ 2 xícaras de farinha de trigo

✅️ 2 ovos

✅️ 1 colher sopa de oléo

✅️ 1 colher sopa de maisena

✅️ 1 colher sopa de fermento em pó

➡️ 1 pitada de sal

➡️ +- 180ml de leite

➡️ Açúcar e canela para polvilhar No meu eu só polvilhei açúcar.

 ‐- Modo de preparo:

👉🏿 Numa vasilha coloque primeiro a farinha, os ovos, o óleo, a maisena, e o sal. Vá acrescentando o leite aos poucos e misturando até ficar uma massa bem homogênea.

👉🏿 Não sei a quantidade exata de leite, por isso postei um vídeo junto com as fotos pra vcs verem mais ou menos o ponto que minha massa fica tá bom?

👉🏿 Coloque uma panela com bastante óleo no fogo e assim que estiver quente vá colocando porções da massa com o auxílio de 2 colheres (assim como mostro no último vídeo)

👉🏿 O ideal é ir regulando a temperatura do óleo. Se vcs perceberem que tá fritando rápido demais, abaixe um pouco a chama, se perceberem que tá querendo encharcar, aumente.

👉🏿 Deixe dourar dos dois lados é depois escorra em papel toalha. Pra finalizar polvilhe açúcar.

– Dicas:

👉🏻 Eu não gosto de colocar açúcar na massa, mas vcs podem colocar tá bom?

👉🏻 Experimentem qualquer dia acrescentar uma banana picadinha na massa. Fica muito bom.

👉🏻 A maisena ajuda a deixar a massa mais leve e sequinha.