Pão Recheado fácil e saboroso

- Ingredientes:

- Massa:

1 ovo

4 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de sal

1/2 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de água morna

10g de fermento biológico seco

1kg aproximadamente de farinha de trigo

- Modo de Preparo:

Misturo tudo exceto a farinha. Depois vou acrescentando a farinha aos poucos até parar de grudar nas mãos. Jogo a massa na bancada e sovo por aproximadamente 10 minutos.

Deixo descansar até dobrar de volume, abro a massa com um rolo, coloco o recheio (qualquer que preferir), fecho e deixo descansar novamente.

Depois que descansou pela segunda vez, passei gema de ovo diluída em 3 colheres de leite e salpiquei orégano. Levei pra assar a 250°, forno pré-aquecido até dourar levemente em cima.